Veganes Rührei – Scrambled Tofu

Veganes Rührei | Scrambled Tofu

Veganes Rührei, Scrambled Egg bzw. Scrambled Tofu ist eines der leckersten veganen Gerichte überhaupt. Du kannst es als herzhaftes, proteinreiches Frühstück oder als Abendbrot essen. Ich habe als Nicht-Veganerin früher oft Rührei mit kleingehackten Tomaten, Zwiebeln & Petersilie gegessen. Dazu gab es noch eine frische Scheibe Brot mit Butter – YUMMI! Das Ganze in veganer […]